Gastronomia

Como economizar dinheiro e se alimentar melhor?

Fazendo algumas trocas, é possível melhorar consideravelmente sua qualidade de vida

Comer é um dos maiores prazeres da vida, não é mesmo? No entanto, é fundamental para a saúde manter uma alimentação saudável e, para isso, o planejamento é importante, especialmente se você trabalha fora.

Além disso, também é preciso tomar cuidado para não cair na tentação dos industrializados, que tendem a ser práticos e saborosos, mas nem um pouco saudáveis.

Pensando nisso, neste artigo, reunimos algumas dicas que vão ajudar você a ter uma alimentação mais equilibrada e ainda economizar um bom dinheiro com isso. Acompanhe a leitura!

Economize dinheiro e se alimente melhor com marmitas

Com a volta ao trabalho presencial, separar os alimentos em marmitas é uma forma de economizar tempo, dinheiro e comer melhor. Confira abaixo nossas sugestões relacionadas a isso.

Compre uma boa quantidade de ingredientes

Comprar os ingredientes que você usa frequentemente em grande quantidade pode ajudar a economizar tempo e dinheiro, e ainda facilita o preparo das suas refeições.

Você pode aproveitar as promoções para estocar esses itens, sobretudo os não perecíveis, visto que ter sempre à mão feijão, arroz, macarrão, etc., diminui suas idas ao mercado.

Cozinhe grandes quantidades e congele para a semana

Sabemos que, para quem trabalha fora, encontrar tempo para cozinhar todos os dias pode ser uma tarefa um tanto quanto complicada. Por esse motivo, nossa sugestão é que você cozinhe grandes quantidades e congele pequenas porções nas marmitas.

Preparando diferentes pratos e guardando, você terá diferentes opções ao longo da semana. Assim, ao longo do tempo, irá acumular uma boa quantidade de marmitas de cada prato, que podem durar bastante (cerca de 3 meses).

Use os mesmos ingredientes todas as semana

Cozinhar os mesmos ingredientes todas as semanas pode ser uma maneira de economizar dinheiro em suas compras. Além disso, preparar os mesmos itens também é uma forma de poupar tempo.

No entanto, para não comer sempre a mesma coisa, você pode usar a criatividade para inovar nas receitas, ou adicionar acompanhamentos diferentes, como molhos, que não deem tanto trabalho e não levem tanto tempo para fazer.

Embale porções menores para diminuir o desperdício

Evite exagerar nas porções, principalmente se houver a possibilidade de você não comer toda a comida que está na marmita. Tenha sempre em mente que comida desperdiçada é sinônimo de jogar dinheiro fora.

Economize dinheiro e se alimente melhor com lanches saudáveis

Preparar lanches saudáveis para a semana também pode ser uma boa maneira de economizar e comer bem ao mesmo tempo. Veja, a seguir, algumas opções.

Chips de banana

As frutas são opções saudáveis, tanto para comer no café da manhã quanto no lanche da tarde. Sendo assim, fatiar a banana bem fininha e levar ao forno para desidratar pode ser uma boa alternativa de lanche saboroso, leve e fácil de fazer.

Cenoura baby

A cenoura baby é aquela pequenininha e o que muitos não sabem é que esse é um vegetal muito prático para o lanche da tarde — e uma pastinha caseira de homus ou brócolis para acompanhar pode dar um gostinho ainda mais especial.

Salada de frutas

A salada de frutas é um lanche prático, rápido e fácil de fazer. Basta colocar suas frutas preferidas em um pote, cortar em cubinhos, adicionar suco de laranja, acrescentar granola ou outros toppings e pronto!

Açaí

O açaí é um fruto originário da Amazônia que possui um sabor tipicamente brasileiro e único. Além disso, ele é rico em vitaminas e minerais, o que é muito bom para a saúde. Ele pode ser consumido puro ou com frutas.

Mix de sementes e nozes

Por fim, o mix de sementes e nozes é um lanche saudável, proteico e bem simples de armazenar e levar na marmita. Se consumido com um suco detox, por exemplo, pode ficar ainda mais saboroso.

Foto de Jane Doan: https://www.pexels.com/pt-br/foto/fatia-de-ovos-em-bolos-793785/

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