Valdely Kinupp ministra palestra sobre PANC

Especialista em Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) ministrará atividade realizada pelo CAEB

Neste sábado (10), o professor e pesquisador especialista em Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) Valdely Ferreira Kinupp ministrará a palestra PANC no Vale do Paraíba, organizada pelo Centro Ambiental Edoardo Bonetti (CAEB).

Para participar, basta acessar o site http://bit.ly/CAEB_Kinupp e realizar a compra do ingresso antecipado. As vagas são limitadas e há possibilidade de meia entrada para estudantes e terceira idade.

Na ocasião, será sorteado um exemplar do livro Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil, de Valdely Kinupp em coautoria de Harri Lorenzi. Também haverá degustação de um cardápio preparado exclusivamente para o dia, utilizando de várias PANC no preparo.

Confira a programação:

8h30 às 9h: Recepção e welcome coffee

9h às 10h30: Abertura, boas-vindas e início da palestra PANC no Vale do Paraíba, por Valdely Kinupp

10h30 às 12h30: Reconhecimento de PANC na horta

12h30 às 12h45: Apresentação de pratos elaborados com PANC, pela chef Ana Alice Correa

12h45 às 14h: Degustação de um brunch com PANC do menu executado pela chef Ana Alice Correa

As atividades serão realizadas na sede do CAEB, localizado na Estrada Doutor Bezerra de Menezes, 1250 – Torrão de Ouro, São José dos Campos. Estacionamento no local.

Palestra PANC no Vale do Paraíba – com Valdely Kinupp

Data: 10 de novembro (sábado)

Horário: das 8h30 às 14h

Local: CAEB – Estrada Dr. Bezerra de Menezes, 1250 – Torrão de Ouro, São José dos Campos

Vendas de ingresso: http://bit.ly/CAEB_Kinupp ou diretamente no local

Vagas limitadas

 

Informações e agendamento de visitas no CAEB: (12) 3303-8547

Saiba mais sobre o CAEB: https://www.facebook.com/CAEBAMBIENTAL

 

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