Novotel de São José dos Campos prepara um dia dos namorados especial

Os casais apaixonados aguardam a data do dia 12 de junho para comemorar e compartilhar momentos inesquecíveis. Como já é tradição, o Novotel de São José dos Campos preparou uma programação especial.

No dia 12 de junho os casais podem celebrar o amor e a união com um delicioso jantar acompanhando de música ao vivo no restaurante 365.  Este ano o menu degustação preparado com muito carinho pelo nosso Chef Hugo Rabelo recebe quatro opções de prato principal, sendo uma delas vegetariana: canelone negro recheado com queijo brie e damasco ao molho de mel, azeite e noz moscada.

Para iniciar o jantar, uma mesa com uma variedade de pães e antepastos e o hotel  ainda vai presentear o casal com uma garrafa de vinho para começar muito bem a romântica noite.

Para entrada, o chef preparou três opções: Uma delas é a salada de folhas com um especial salmão defumado artesanal servido com coalhada temperada com erva doce. Ou ainda a Burrata Caprese ao pesto de manjericão roxo. E a terceira opção de escolha: mini vegetais grelhados com emulsão de lima da Pérsia.

Como prato principal a duvida fica na escolha entre Mignon em redução de merlot com amora e pitaya acompanhando de batata baroa trufada com queijo gouda ou o Medalhão de Truta recheada com fios de vegetais servido com arroz aromatizado com ervas frescas, nozes e amêndoas. Ainda de opção, um Prime Rib suíno com molho de mostarda escura servido com risoto à la siciliana.

E claro, nunca podemos esquecer as deliciosas sobremesas, que no Novotel encerram a noite com um gostinho de quero mais. Para essa data especial fique à vontade para escolher entre Pudim de laranja com filetes de amêndoas ou domo de chocolate amargo recheado com frutas vermelhas ou ainda, frutas selecionadas com calda de limão siciliano.

As vagas são limitadas. E variam de R$ 275 o casal (somente o jantar) ou R$641,25 ( Jantar e hospedagem de 12 a 13 de junho). Informações e reservas: (12) 4009-7800 ou através do e mail: eventos.novotelsjc@accor.com.br.